Darüber hinaus treffen sich Delegierte aus den Mitgliedsstädten zu Sitzungen. Dort wird über Projekte, deren Umsetzung bzw. Fortbestand, sowie über Anräge von Städten zur Aufnahme in den Hansebund entschieden. Außerdem werden Bewerbungen von Städten vorgestellt, die einen Hansetag ausrichten möchten.
Der Westfälische Hansetag beginnt in der Regel samstags mit einer Eröffnungszeremonie und endet Sonntag nachmittag mit der Übergabe der Hansefahne an die nächste ausrichtende Mitgliedsstadt.
Die Hansestadt Breckerfeld bereitet sich seit Jahren auf den 38. Westfälischen Hansetag im Juni 2021 vor. Mit Spannung werden die Entwicklungen der Pandemie beobachtet. Alle hoffen, dass sich bis Juni die Lage entspannt und der Westfälische Hansetag stattfinden kann.